丹後で釣れる魚  ヤナギノマイ メバル科

北海道で水揚げの多い魚だが、丹後でも比較的深い50〜150m前後の釣りでたまに釣れる。
岩礁域や砂泥地で群れを作る。


丹後の方言 なし


 



※ 透明感のある白身で熱を通しても硬くならず、淡泊で美味しい。

  良く似た魚


ウッカリカサゴ

ガシラ

※ ウッカリカサゴはガシラの色や文様を淡くした感じだが、それを更に薄くしてオレンジ色に染めたような魚だ。


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