丹後で釣れる魚  マトウダイ マトウダイ科

頭部背縁はゆるく突出する。体側中央には白く縁どられた顕著な大黒斑がある。

丹後の方言

「ばと」、「ばとう」が一般的であるが、それから派生した「ばっとく」(浜詰浦)や「かねたたき」(浜詰浦)、「もんつき」(舞鶴・養老)がある。
※ 姿は悪いが味はいいのでオーストラリアでもジョン・ドーリーと呼ばれ、人気
   魚のひとつ。
※ 水深70〜360mの砂底や貝殻混じりの砂底にすむ。

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