成魚は体長２メートルを超える。若魚の頃までは黒い横縞が無数にあるが、成魚になると横縞は消える。腹鰭と尻鰭は離れていて小さい。小さな離鰭が尾鰭前方に並ぶ。

丹後の方言

全域で「てっぽう」という。

食 味

身は赤身と白身の中間的な感じで、クセもなく淡泊な味わいで美味しい。

良く似た魚

サワラ

---