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キダイ(レンコダイ)   タイ科 


 体は橙赤色で、背部に3つの大きな黄色斑がある。胸鰭、腹ビレ、臀鰭は黄色。

キダイ

 マダイに比べて体色が黄みがかっているのでキダイと呼ばれるが、釣り人にはレンコダイの方が分かりやすいし、レンコと親しみを込めて呼んでいる。

レンコダイ

丹後の方言  一般に「あかめ」、「れんこ」。他に浜詰で「ばんじろ」。



 食 味
 マダイの代わりに「にらみ鯛」によく使われる。身がしっかりしているので、煮物、焼き物に美味しい。


良く似た魚

マダイ
マダイ
チダイ
チダイ
キダイ
キダイ

※ マダイやチダイに見られるブルーの 斑点やアイシャドーはは無い。キダイは体の所どころに大きく ぼやけた黄色斑があるので見分けがつく。



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