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シイラ    シイラ科


 大型では2m前後になる魚だが 丹後では釣れても1m前後。細長く非常に平たい形をしている。背鰭は著しく長い。海でのルアー釣り、トローリングなどでの対象魚。

シイラ

 生きている時は緑がった黄金色に輝く綺麗な魚だが、死ぬと灰色のくすんだ汚い色になる。

しいら

丹後の方言 「しいら」が一般的だが、蒲入では雄を「あたまいかり」、下宇川では雄を「おじいら」雌を「めじいら」と呼ぶ。



 食 味
 新潟、山形などでは刺身などで珍重される地域もあるが、丹後ではあまり食べないし、50〜60cmの若魚は釣れても捨てられる事が多い。


 良く似た魚

ブリ
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ヒラマサ
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サワラ
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